Tatlı Tarifleri - Yapımı Kolay Tatlı Tarifleri

Keşkül Tarifi Nasıl Yapılır?

Keşkül tarifi özellikle Ramazan ayında fazla talep gören Keşkül tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri ve hikayesi sitemize eklenmiştir. İkraozturk.com Afiyetler diler.

Keşkül tarifi özellikle Ramazan ayında fazla talep gören Keşkül tatlısı tarifi nasıl yapılır, malzemeleri ve hikayesi sitemize eklenmiştir. İkraozturk.com Afiyetler diler. Diğer tüm tatlı tarifleri için tıklayınız.

  • Keşkül Tarifi İçin Malzemeler

    4 Kişilik olarak malzemeler aşağıda verilmiştir.
    1 Litre süt
    1 Tane yumurtanın sadece sarı bölgesi
    3 Yemek kaşığı pirinç unu
    Yarım su bardağı toz şeker
    1 Çay bardağı ezilmiş toz badem
    1 Paket vanilya
    2 Yemek kaşığı Hindistan cevizi

Keşkül Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencereye Badem, pirinç unu ve şekeri döküyoruz.
  2. 1 Litre sütü ilave ediyoruz ve karışımı çırpıcı ile karıştırıyoruz.
  3. Kısık ateşte ortalama 20 dakika boyunca pişirin. Krema kıvamına kadar pişmesi önemli. Pişirme işi bittikten sonra ocağı kapatabiliriz.
  4. Pişirme işi bittikten sonra servis tabaklarına koyup dolaba yerleştiriyoruz.
  5. Dilerseniz üzerine Antep fıstığı, Hindistan cevizi yada Toz badem serpebiliriz.
  6. Buzdolabında yarım saat durduktan sonra dilediğimiz zaman servis edebiliriz.

Keşkül ne demektir? Keşkül Tatlısı Hikayesi

Sıkılmadan okuyacağınız, öğrendiğinizde şaşıracağınız bir hikaye. Osmanlı mutfağından bu günlere kadar süren bir tatlı klasiği.

Keşkül nedir?

Dervişlerin bellerine bağladığı ipe verilen isimdir Keşkül. Yani derviş çantası.

Keşkül Tatlısı Hikayesi

Hikayeye göre; dervişler zaman zaman kadılarla birlikte halkın arasına girip dilenirler. Ve topladıkları para ve malzemeler keşkülün içinde biriktirilir imaretlere verilirmiş. Onlar da fakir halka tatlı olarak dönermiş ve bunun adına keşkül tatlısı denmiş.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı